西班牙dop是什么等级？(葡萄牙种葡萄吗？)
1、西班牙dop是什么等级？
dop是分级制度体系，不是等级。
西班牙葡萄酒有两套分级制度，一个是以产区为基础的DOP分级制度，和欧盟接轨;还有一个是独特的陈酿时间分级制度。
西班牙DOP法定产区分级制度，分别包含以下级别(从高到低)：DOCa、DO、VCIG、VdIT、VdM。
1. DOCa 高级法定产区
DOCa是西班牙葡萄酒分级体系中的最高级别。目前只有里奥哈(Rioja)和普奥拉托(priorat)这两个产区达到了这个级别。
2. DO 法定产区
相当于法国的AOC，这一级别的葡萄酒需要满足各种各样的生产法规，从栽培到酿造再到陈年，都需要符合一定标准。满足DO条件10年以上的，就可以申请参选最高级别DOCa的头衔了。
3.VCIG优良地区餐酒
VCIG指有地理标志的优质葡萄酒，相当于法国的VDQS，是DO级别的过渡阶级。
beat365体育4.VdIT 地区餐酒
餐酒中知道原料和来源产区的，但对葡萄酒的质量和风格并没有过多要求。
5.VdM日常餐酒
普通餐酒，西班牙葡萄酒里的最低等级，指产自未归类葡萄种植区的酒，或搀混不同分类区自动降级的混合酒。
2、葡萄牙种葡萄吗？
葡萄牙全境葡萄种植面积约23.9万公顷，种类约340种。2015年葡萄牙葡萄酒产量6.7亿升，是世界第十、欧洲第五大葡萄酒生产国。葡萄酒产值占整个葡农业产值的25%，从业人口近20万。葡萄牙共有11个大的葡萄产区，其中大陆9个，最著名的产区是杜罗河、阿连特茹等。产量最大的是佐餐用红、白葡萄酒，杜罗河和阿连特茹的红、白葡萄酒品质好、性价比高。波特酒和绿酒是葡萄牙特有的葡萄酒。
葡萄酒是葡萄牙传统上最重要的出口产品之一，2016年出口7.27亿欧元，出口量2.77亿升，居法国、意大利、西班牙、德国之后，为欧盟第五大出口国，前五大出口目的国为法国、安哥拉、英国、美国、比利时。2016年，葡萄牙对中国出口葡萄酒1800万欧元（约700万升），同比增长23.7%。目前，葡萄牙正加大在中国市场的推广力度，中葡两国在葡萄种植、酿酒技术及酒庄经营等方面具有较大合作空间。
3、西班牙奥兰酒庄是谁的？
唐·何塞
奥兰酒庄创始人唐·何塞·奥兰先生原本是丝绸商，1897年，一场意外雷暴灾害意外毁掉大部分桑园，有一架葡萄藤奇迹般幸存。唐·何塞认为它是幸运启示，把丝绸厂改建成酒庄。用来种植桑树的土地十分适合种植葡萄，奥兰酒庄收获的葡萄甜美多汁，用它们酿出的葡萄酒像丝绸一样顺滑，在旧世界的美酒中享誉盛名，曾在1902年被西班牙皇室加冕为“皇家酒窖”。
4、葡萄醋是什么味道？
葡萄醋葡萄醋是用葡萄酒以及葡萄汁、葡萄香味剂作为原料而制成的一种食醋。欧洲国家大多以葡萄酒生产食醋，尤其是在酿酒大国，如法国、意大利、西班牙等国家。中文名：葡萄醋外文名：grapevinegar主要原料：葡萄颜色：黄，红作用：调味品，增强食欲，促进消化副作用：有胃病者不能直接饮用